Rosen Sirup

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Zutaten:250 ml Wasser 250 g Zucker 4 EL Rosenblüten Blätter 1-2 Spritzer Zitrone

Zubereitung: Rosenblüten mit Wasser begießen und ziehen lassen. Alles durch ein Sieb gießen und das Rosenwasser auffangen. Zucker hinzufügen und so lange kochen bis der Zucker aufgelöst ist.

Sirup kann hervorragend für Rosenblüten Prosecco, Cocktail oder Rosenlimonade verwendet werden.